Поради щодо правильного харчування дитини
Здорове харчування – це не просто корисні та різноманітні продукти на столі. Важливо виховати у дитини вміння отримувати радість і задоволення від їжі, збагатити її смакові звички. Для цього необхідно:
1.Зайняти рішучу позицію
Як не банально, все починається з чіткої установки їсти в один і той же час ту їжу, яку приготовано для всієї сім’ї. Часто батьки поступаються бажанням дитини і починають їй потурати, щоб уникнути конфлікту або зробити приємне. Наприклад, під час шопінгу зі своїми дітьми одразу ж купують те, що вони хочуть, в тому числі і їжу. Дієтолог Лоран Шевальє зауважує, що кожна друга дитина впливає на продуктові покупки своїх батьків. Як наслідок, діти розвивають капризну та некеровану поведінку, звикають їсти всякі снеки до основного прийому їжі та постійно надавати перевагу обмеженому колу їжі.
2.Виключити перегляд телевізора та мобільні ґаджети
Відволікання на ці речі призводить до того, що дитина (а особливо маленька) не відчуває смак їжі на своїй тарілці, переїдає, може ненароком проковтнути щось стороннє.І для неї прийом їжі перетворюється просто у механічний процес. Щоб цьому запобігти, запропонуйте якусь цікаву тему розмови за столом, їжте неквапливо, з насолодою. І дитина мимоволі буде повторювати за вами.
3.Активуйте органи відчуттів
Навчіть дитину уважно фіксувати, що вона відчуває під час їжі. Що бачать очі? Якого кольору (розміру, форми) продукти на тарілці? Які вони на смак? Дотик? Звук? Ми куштуємо варену морквочку чи сиру? Попросіть дитину описати свої відчуття.
4.Не драматизуйте ситуацію
Будьте готові до того, що дитина неохоче їсть ту чи іншу їжу. Таке трапляється і серед дорослих. Немає сенсу намагатися “переробити” дитину, це може взагалі відбити у неї апетит. Натомість, порадьтесь із педіатром. Також варто пам’ятати, що у підлітковому віці харчові звички дітей можуть змінюватися: ті, хто їли мало, починають їсти більше і навпаки; відбувається реорганізація смакових вподобань тощо.
5.Будьте терплячими
Часто дитині з першого разу не подобається та чи інша їжа. Харчова неофобія (страх перед чимось новим) є звичайним явищем серед дітей до 7 років. Як цьому зарадити? Спробуйте приготувати ту саму страву в іншому стилі: з іншими приправами, інгредієнтами тощо. І час від часу пропонуйте дитині різні її варіанти. Згідно рекомендацій американської спеціалістки з дитячого харчування Мілдред Городінскі, пропонувати дітям нові продукти потрібно як мінімум 15 разів. Дитина також може почати вживати ту їжу, від якої раніше відмовлялася, якщо це робить хтось із її “авторитетів” – брат чи сестра, дядечко, тато тощо. Буває так, що дитина особливо ненавидить певний продукт. Тоді має сенс перевірити, чи немає в неї алергії на нього.
6.Запросіть їх до співробітництва
Щоб збудити інтерес дитини до їжі, можна показати їй всю цю “кухню” зсередини. Уже з двох років можна брати з собою дітей на ринок і разом з ними обирати продукти на обід. Також дозвольте дитині допомогти вам у приготуванні їжі і сервіруванні столу.
7.Слідкуйте за їхнім режимом сну
Сон має неабияке значення для здорового харчування. Людина, яка мало спить, частіше відчуває голод протягом дня через нестачу греліна – гормона, що виробляється у нашому шлунку і підсилює нашу потребу в їжі.
Інформація з відкритих джерел Інтернету
Автор публікації
